Jeg er uddannet biolog, men arbejder langt væk fra mit felt til daglig og er karriere kvinde med lange arbejdsdage – men jeg udlever min passion for friluftsliv, køkkenhave og biodiversitet hjemme i min have. 

Min køkkenhave er mit fristed, det er her jeg opbygger min mentale energi og skaber balance i hverdagen. Jeg drømmer om selvforsyning i lille skala i vores parcelhushave – en helt almindelig parcelhushave, hvor jeg spiser græsplænen bid for bid. Jeg omdanner den til højbede, krukkekøkkenhave, drivhuse, frugthave, kort og godt et frodigt paradis af grønsager og frugt. Selv med mange års erfaring bliver jeg stadig klogere for hver sæson, hvor jeg dyrker vores egne grønsager.

Jeg indrømmer blankt, jeg er den største nørd, når det kommer til køkkenhave. Jeg kan bruge aften efter aften om vinteren med research af de rette frø, dyrkningsmetoder, udstyr og meget andet. Min særlige passion er kål og tomater – begge dele i alle afskygninger og varianter. Jeg bruger en stor del af min tid
på at optimere udbyttet i min have, for i en lille have må man være kreativ med pladsen.

Jeg har sagt ja til at omdanne min viden til en køkkenhaveskole sammen med Haveselskabet. Jeg håber at dele min passion med dig, og hjælpe dig godt i gang med din første køkkenhave eller måske bare hjælpe dig godt på vej med din eksisterende køkkenhave.

God fornøjelse med køkkenhaven