Hostagaarden

Haven er en gammel landbohave som er i stadig udvikling. 2000 kvm prydhave med hovedvægt på hostaer sammensat med græsser, stedsegrønne planter under store gamle træer. Primært storblomstrende blomsterskønheder i afdæmpede farver og strukturer.
For 2 år siden omdannedes 4000 kvm hestefold til naturlig blomstereng der ligger uberørt ad hensyn til de vilde dyr og insekter. Selvsåede træer fra læhegnet af eg, bøg, birk og gran vil over åre få lov at overtage marken.
Ca. 30 høns med 300 kvm. hønsegård eliminerer alt madspild fra husholdningen og urtehaven og holder os selvforsynende med æg og lyst kød da vi får ca. 30 kyllinger hvert forår. Hertil leverer de også alt den gødning vi bruger. 5 hankatte holder alle uønskede gnavere og muldvarpe under kontrol. Gårdhunden passer på det hele.
Sådan har vi gjort i 25 år.