Æble for allergikere

Æblesorten Malus domestica ‘Santana’, som nu er i produktion i Danmark, giver håb til allergikere. ‘Santana’ er en krydsning mellem ’Elstar’ og den amerikanske sort ’Priscilla’.

De sprøde og saftige æbler har et lavt indhold af allergener, og hollandske undersøgelser viser, at 75 % af æbleallergikerne kan spise dem uden gener. Træet har kraftig vækst, men er ikke så sygdomsresistent, som man kunne ønske.

'Santana' kan blandt andre bestøves af Ingrid Marie. Frugten modner i september. ‘Santana’ kan bestilles hos planteskolerne fra foråret 2015.