Gå til hovedindhold

Karnas køkkenhave i september. Foto: Columbus Leth.

Karnas køkkenhave i september

Her finder du alle links til de artikler på hjemmesiden, som er aktuelle i Karnas køkkenhave i september.

Foto: Aiah Noack

Aiahs bed med spiselige prydløg

Drømmer du om at krydre dit bord og bed med løg i mange afskygninger? Aiah Noack har anlagt et bed med mange forskellige spiselige prydløg til både nytte og pryd.

Foto: Karna Maj

Høst dine egne frø i køkkenhaven

Du kan let selv tage frø fra mange af køkkenhavens planter, men der er nogle spilleregler, som du skal følge for at få et godt resultat. Her får du Karna Maj gode råd.

Planterne i bedet. Fotos: Jeanette Thysen

Bedplan: Violet bed med prydløg

Her får du havearkitekt Jeanette Thysens opskrift på et enkelt og farverigt bed med kønne kontraster i blå-violette nuancer tilsat et tvist af lime.

Man kan næsten høre græsset gro. Foto: Flickr

Giv plænen en skønhedskur

Hvis plænen ser trist ud efter sommerens tørre og varme vejr, er det et godt tidspunkt at give den en skønhedskur her i august. Her får du vores guide.

Foto: Louise Møller

Træer og buske i den japanske have

Planterne spiller en vigtig rolle i en japansk have. Læs her hvilke træer og buske der passer til den japanske havestil.

Birgit Rothmann foran et af sine hügelbede. Foto: Thinna Aniella

Dyrk grøntsager i et hügelbed

Et hügelbed er en høj bygget af stammer, kvas og græstørv. Plant grøntsager, bær og blomster i højen, og lad naturen klare resten. 

Foto: Erik S. Therkildsen

Masterclass: Byg en jordkælder

Her får du en trin for trin guide til, hvordan du kan bygge en jordkælder med god plads til frostfri opbevaring af æbler, rodfrugter mm.

Foto: Frank Kirkegaard

Tørring og opbevaring af løg

Når en del af løgenes toppe er væltet, er det tid at høste løgene. Læs her, hvordan du bedst tørrer og opbevarer løgene efter høst.

Foto: Signe Voltelen

Fermentering: Gem din høst på glas

På bare fem dage kan man med fermentering omdanne årets høst af for eksempel æbler, gulerødder og hvidkål til syrlige retter, der kan holde sig i månedsvis. Vi guider dig ind i fermenteringens ældgamle kunst.

Sider