Du skal grundvande din skærehave
Når du vander din skærehave er det en fordel at grundvande. En til to grundige vandinger om ugen er meget mere effektivt end mange små vandinger.
Inspiration fra smukke buketter
Til blomsterbindingskurset med Camilla Hugger Tarp og Liv Meinert blev der bundet smukke buketter. Læs om blomsterne i hver enkelt buket her
På rundtur hos Gartneri Toftegaard
Kom med på rundtur i Gartneri Toftegaard! Hør Lene fortælle historien om Gartneri Toftegaard - og om de mange hundrede tusinde planter, de hvert år producerer.
Frøfirmaer i ind- og udland
Efter Brexit har det været svært at få fingre i frø fra engelske firmaer. Det har givet os anledning til at se på, hvilke andre firmaer, man i stedet kan bestille frø hos, både i Danmark og i udlandet. Denne liste er ikke udtømmende, men et sted at hente inspiration. Og synes du, der mangler et godt sted, så kontakt os på ksv@haveselskabet.dk. Vi justerer løbende listen.
Live fra Lotte Bjarkes drivhus
Torsdag den 20. maj sendte vi live fra Lotte Bjarkes skønne drivhus sammen med vores tre skærehaveeksperter. Det blev til en times snak om dét, vi alle synes er helt fantastisk - nemlig at dyrke skærehave.
Vi er vilde med vintageblomster
Tørrede blomster er vintage til vaser, der rammer plet i tidens boligtrend, hvor natur og genbrug er i højsædet. Du kan selv dyrke bæredygtige blomster til tørring i din skærehave.
Tid til at plante de forkultiverede planter ud
Snart er det tid til at plante de forkultiverede planter ud, men inden da skal de afhærdes, ellers risikerer de at få et kuldechok. Læs mere her
Din guide til tørring af blomster
Tørrede blomster er sommerminder til senere brug. Med et godt arsenal i baghånden, kan du fremtrylle smukke dekorationer, selv når skærehaven sover vintersøvn.
Din guide til blomsterhøst
Den dag, man kan fylde sin første spand med nyhøstede blomster fra skærehaven, er en ganske særlig dag. Da begynder festen, for nu kan der fråses i lækre buketter resten af sommeren.
Opskrift: Stegt laks med blomkål, nødder og sauce på syre (saumon à l’oseille)
Kokken Adam Engel har kreeret en middagsret med en masse smagsfulde krydderurter, der står godt til den sprødstegte laks.