Fermentering: Gem din høst på glas
På bare fem dage kan man med fermentering omdanne årets høst af for eksempel æbler, gulerødder og hvidkål til syrlige retter, der kan holde sig i månedsvis. Vi guider dig ind i fermenteringens ældgamle kunst.
Karnas køkkenhave i august
Her finder du alle links til de artikler på hjemmesiden, som er aktuelle i Karnas køkkenhave i august.
Høst og opbevaring af kartofler
Dyrker du kartofler til vinterhalvåret, er det vigtigt at få dem taget op og tørret på en god dag, så de kan holde sig hele vinteren.
Griffelråd i tomater misforstås ofte
Hvad er griffelråd, og hvad kan du gøre ved sygdommen, når de rammer dine tomater? Griffelråd i tomat og peberfrugt bliver ofte misforstået
Hvilken storkenæb hvor?
Der findes storkenæb, som passer til et hvert sted i haven. Her får du nogle gode bud på, hvilke storkenæb, der passer hvor i haven.
Få mere ud af din køkkenhave
Du kan øge udbyttet væsentlig i din køkkenhave, hvis du planter eller sår en ny afgrøde efter høst af første hold grøntsager. I Karna Majs skema kan du se mulighederne.
Karnas køkkenhave i juni/juli
Vi har samlet henvisninger til alle Karnas køkkenhaveartikler, som er aktuelle i juni og juli.
Tendenser fra Chelsea Flower Show 2019
Natur i haven er blevet en megatrend. Haven skal frem for alt være grøn og planterne skal være robuste, så de kan modstå klimaforandringer. Læs mere om tendenserne fra Chelsea Flower Show 2019 her.
Tema: Karnas køkkenhave
I magasinet HAVEN kan du følge vores serie om Karna Majs køkkenhave gennem hele sæsonen. Her finder du links til mere aktuelt læsestof på websitet.
Dyrk spidskål året rundt
Det er let at dyrke spidskål, og du kan have friske spidskål i haven en stor del af året, hvis du sår flere gange. Her får du vores dyrkningstips.