Gå til hovedindhold
Foto: Kim Ahm.
Foto: Kim Ahm.
Artikel for medlemmer

Sådan dyrker du artiskokker

Artiskokken har man dyrket langt tilbage i tiden som grøntsag. Men de grågrønne blade og den intense lilla blomst pynter også i prydhaven.
Birgitte Hasholt. Fotos: Kim Ahm. - 

Artiskok, Cynara cardunculus (blev tidligere kaldt Cynara scolymus) er en flerårig tidselagtig staude, som bliver cirka 1,5 m. høj og 1 m i diameter. I Danmark er den normalt enårig.

Såning af artiskok

Så i det tidlige forår 

Artiskok forkultiveres i februar-marts. Frøene ligner solsikkefrø og er nemme at håndtere. Så dem i potter med så- og priklemuld, og sæt potterne indendørs. 

Artiskokker spirer ved en temperatur på omkring 15 grader. Regn...

Vil du gerne læse med?

Denne artikel er lavet til medlemmer af Haveselskabet

Bliv medlem og få Danmarks bedste havemagasin 5 eller 10 gange om året samt adgang til spændende artikler her på hjemmesiden.
Annonce

Få magasinet HAVEN

Magasinet HAVEN giver masser af inspiration, viden og nyttige tips. Prisen er 345 kr. for 5 numre eller 630 kr. for 10 numre. Sammen med magasinet følger et medlemskab af Haveselskabet og mange fordele.