Foto: Karna Maj
Artikel for medlemmer
Sådan dyrker du knoldfennikel
Købte fennikelknolde har ofte mistet det friske og sprøde crunch, som gør dem fantastiske i salat. Derfor er det oplagt at dyrke sine egne.
04. februar 2019
Knoldfennikel, Foeniculum vulgáre var. dúlce, tilhører skærmplantefamilien og er nært beslægtet med dild, kommen og persille. Knoldfennikel har smukke, grønne bregnelignede blade og bliver ca. 60 cm høj. Knolden bliver normalt 9–12 cm stor.
Dyrk knoldfennikel forår og efterår
Knoldfennikel er en rigtig Middelhavsplante, som vi alligevel kan dyrke den med succes i det danske klima. Forklaringen er, at knoldfennikel er en...
Vil du læse resten af indholdet?
Bliv medlem af haveselskabet og få adgang til en række artikler og medlemsfordele.
Allerede medlem? Log ind her
Få magasinet HAVEN
Magasinet HAVEN giver masser af inspiration, viden og nyttige tips. Prisen er 345 kr. for 5 numre eller 630 kr. for 10 numre. Sammen med magasinet følger et medlemskab af Haveselskabet og mange fordele.
