Gå til hovedindhold
Forskellige sorter af salat. Foto: Karna Maj.
Forskellige sorter af salat. Foto: Karna Maj.
Artikel for medlemmer

Gode salattyper og -sorter

Havesalat findes i et væld af typer og sorter, så der er meget at vælge imellem. 
Karna Maj - 

Havesalat, Lactuca sativa, findes i mange former og farver. Der er salater, der danner hoved, og salater, som kun danner en roset af blade. Der er sorter med grønne, gulgrønne og røde blade. Der er endda sorter med plettede blade og grønne blade med røde kanter. 

Nogle har lange, lige blade, andre krusede eller fligede blade. Nogle blade er tynde, andre er tykke og knasende sprøde. Men de smager alle af salat – den største forskel...

Vil du gerne læse med?

Denne artikel er lavet til medlemmer af Haveselskabet

Bliv medlem og få Danmarks bedste havemagasin 5 eller 10 gange om året samt adgang til spændende artikler her på hjemmesiden.
Annonce