Gå til hovedindhold
Billeder fra afdeling/kreds

Foredrag om Fantasilater på Saxenhus v. Aiah Noack - Naturplanteskolen i Hedehusene d. 8. oktober 2019

Aiah Noack, der ejer naturplanteskolen i Hedehusene, holdt foredrag på Saxenhus over emnet "Fantasilater - Eventyrlige blomstersalater". Aiah fortalte om det af dyrke, høste og designe blomstersalater og i særdeleshed om en helt særlig slags mangfoldig, vild, frisk, farverig og fantastisk salat, som Aiah kalder "Fantasilat". Begrebet Fantasilater er sammensat af fantasi og salater og er nu et registreret varemærke. En Fantasilat består af en basissalat af oftest grønne blade og plantedele, skåret fint i stykker, blandet med en god dressing og pyntet med årstidens spiselige blomster i de smags- og farvenuancer, der passer til vores smag eller den ret, vi gerne vil servere Fantasilaten sammen med. Blomster er festlige, farverige og meget dekorative, og de udgør en kilde til antioxidanter, vitaminer og mineraler, somme tider i mængder, der siger sparto til vores almindelige fødevarer. En Fantasilat er et syn for guder. En festlig, spraglet og livsbekræftende stykke af Guds natur samlet i en salatskål. Man hørte om, hvordan man sammensætter en god Fantasilatsalat, og vi fik smagsprøver af Aiah's salater, som hun kreerede, mens vi så til. Aiah Noack medbragte også frø, planter og sin bog om Fantasilater. Se nærmere på www.naturplanteskolen.dk
Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd. Haveselskabet - Lolland-Falster afd.