Yen Frydensberg Egebak – Dyrk grøntsager året rundt
Dyrk grøntsager året rundt – enkel, bæredygtig helårsdyrkning for alle haver
I samarbejde med Kalundborg Bibliotek inviterer Haveselskabet Kalundborg til foredrag med Yen Frydensberg Egebak.
Glæd dig til at blive inspireret og få et indblik i arbejdet med selvforsyning og bæredygtig helårsdyrkning af grøntsager.
I Yens smukke og produktive regenerative køkkenhave, bruges tiden ikke på at grave og luge, men på høst og jordpleje. Det handler om minimal jordbearbejdning, biodiversitet og den gode jord.
Kom og bliv introduceret til Yens enkle og nænsomme dyrkningsprincipper og bliv inspireret til, hvordan du selv kan komme i gang med at dyrke og høste dine egne grøntsager året rundt, uanset størrelsen på din have.
Der vil være masser af enkle, konkrete og brugbare tips og tricks, både til dig der er ny køkkenhavedyrker og dig der har dyrket grøntsager i årevis.
Om:
Yen Frydensberg Egebak har en baggrund som økolog og selvforsyner og arbejder som skribent, forfatter og foredragsholder med formidling af sin viden og mangeårige erfaringer med økologisk regenerativ helårsdyrkning og selvforsyning.
Forfatter til bøgerne ’Dyrk grøntsager året rundt’ (Gyldendal, marts, 2024) og ’Din guide til fantastiske tomater’ (Gyldendal maj, 2025).
Praktisk:
I pausen serveres der kaffe, the og lidt sødt.
Mulighed for at købe Yens bøger og melde sig ind i Haveselskabet.
Meld dig allerede nu ind i Haveselskabet her: https://haveselskabet.dk/bliv-medlem/2025/
Meld dig ind i Biblioteksklubben: https://www.kalundborgbib.dk/klub
