Gå til hovedindhold

Grøntsager

Her finder du alle vores artikler om at dyrke grøntsager i haven.
Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i maj

Vi har samlet henvisninger til alle Karnas køkkenhaveartikler, som er aktuelle her i maj.

Karnas køkkenhave i april. Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i april

April er årets travleste måned i Karnas køkkenhave. Her finder du links til artikler, der er aktuelle her i april.

Karnas køkkenhave i marts. Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i marts

Her finder du alle links til de artikler på hjemmesiden, som er aktuelle i Karnas køkkenhave i marts.

Foto: Karna Maj

Sådan dyrker du knoldfennikel

Købte fennikelknolde har ofte mistet det friske og sprøde crunch, som gør dem fantastiske i salat. Derfor er det oplagt at dyrke sine egne.

Sauerkraut. Foto: Wikimedia.org

Opskrifter: Kimchi og sauerkraut

Fermentering er en nem og velsmagende måde at gemme efterårets høst på. Her får du opskriften på to klassiske fermenterede retter: den tyske sauerkraut og den koreanske, lidt mere krydrede ret, kimchi.

Både grønkål, purpurkål og palmekål tåler frost, men grønkål er den mest vinterhårdføre. Foto: Karna Maj.

Sådan dyrker du kål

Det er ikke svært at dyrke kål, og med insektnet får du flotte kålhoveder og kålblade uden gnav.

Foto: Karna Maj.

Guide: Planlæg sædskiftet i køkkenhaven

Et godt sædskifte giver frodigere og sundere planter i køkkenhaven. Du begrænser sygdomme, skadedyr og jordtræthed ved at lade afgrøderne skifte til en ny plads hvert år.Her får du vores guide til at planlægge et godt sædskifte.

Foto: Karna Maj.

Tema: Køkkenhave

I dette tema har vi samlet de bedste af vores artikler om at anlægge og dyrke køkkenhave.

Frodige salatplanter klar til høst. Foto: Karna Maj.

Sådan dyrker du spinat

Spinat er let at dyrke, men den lykkes bedst forår og efterår. Få vores guide til dyrkning.

Mettes kønne køkkenhave. Foto: Ann Malmgren

Pryd og nytte: Grøntsager og blomster i skøn forening

Få inspiration og gode ideer til, hvordan du skaber en køkkenhave, der samtidig er en pryd for øjet.

Sider