Dyrk grøntsager året rundt med Yen Frydensberg Egebak

Glæd dig til at blive inspireret og få et indblik i arbejdet med selvforsyning og bæredygtig helårsdyrkning af grøntsager, når Yen Frydensberg Egebak besøger Haveselskabets afdelinger i Gladsaxe, Gentofte og København torsdag den 26. februar kl. 19:00 på Telefonfabrikken 12, Fællesrummet, i Søborg med foredraget "Dyrk grøntsager året rundt".

I Yens smukke og produktive regenerative køkkenhave bruges tiden ikke på at grave og luge men på høst og jordpleje. Det handler om minimal jordbearbejdning, biodiversitet og den gode jord.

Kom og bliv introduceret til Yens enkle og nænsomme dyrknings- principper og bliv inspireret til, hvordan du selv kan komme i gang med at dyrke og høste dine egne grøntsager året rundt - uanset størrelsen på din have.

Der vil være masser af enkle, konkrete og brugbare tips og tricks - både til dig, der er ny køkkenhavedyrker, og dig, der har dyrket grøntsager i årevis. Alle kan være med.

Om Yen Frydensberg Egebak 

Yen Frydensberg Egebak har en baggrund som økolog og selvforsyner. Hun arbejder som skribent, forfatter og foredragsholder med formidling af sin viden og mangeårige erfaringer med økologisk, regenerativ helårs- dyrkning og selvforsyning.

Forfatter til bøgerne "Dyrk grøntsager året rundt" (Gyldendal, marts, 2024) og "Din guide til fantastiske tomater" (Gyldendal maj, 2025).