Gode salattyper og -sorter
Havesalat findes i et væld af typer og sorter, så der er meget at vælge imellem.
Havesalat, Lactuca sativa, findes i mange former og farver. Der er salater, der danner hoved, og salater, som kun danner en roset af blade. Der er sorter med grønne, gulgrønne og røde blade. Der er endda sorter med plettede blade og grønne blade med røde kanter.
Nogle har lange, lige blade, andre har krusede eller fligede blade. Nogle blade er tynde, andre er tykke og knasende sprøde. Men de smager alle af salat – den største forskel mellem sorterne er bladfarve, tekstur og sprødhed.
Der findes mange flere salatsorter end de nævnte. Nedenfor præsenterer Haveselskabet blot et udvalg, som viser mangfoldigheden – og nogle gode sorter.
Skal vi åbne havelågen?
Hvis du er medlem, kan du logge ind og læse artiklen - og få adgang til en mængde spændende havestof. Du logger ind ved at trykke på "log ind her" i bunden af denne kasse. Dygtige skribenter og fotografer laver materiale for Haveselskabet. Derfor er der ikke adgang for alle - det her område er kun for medlemmer. Medlemmer af Haveselskabet er lige så forskellige som deres have, men haveglæden den deler de. 𝘏𝘢𝘷𝘦𝘨𝘭æ𝘥𝘦 - 𝘰𝘮𝘵𝘢𝘯𝘬𝘦 - 𝘧æ𝘭𝘭𝘦𝘴𝘴𝘬𝘢𝘣 - 𝘵𝘳𝘰𝘷ær𝘥𝘪𝘨𝘩𝘦𝘥
Få Danmarks bedste havemagasin
Få hjælp til havespørgsmål
Haveglæde i godt selskab
