Sådan dyrker du store hvidløg på få kvadratmeter
Du kan dyrke mange store, flotte hvidløg på få kvadratmeter – og bruger du dine egne sætteløg, er de ovenikøbet helt gratis.
Hvidløg, Allium sativum, er en steppeplante. Den vokser naturligt på steder med sommertørke, vinterkulde og et regnfuldt forår, og det er planternes naturlige livscyklus, du skal dyrke efter. Det betyder, at hvidløgsfed skal sættes om efteråret.
Hvidløgene skal nemlig have kulde for at dele sig i fed. På steppen er der frost om vinteren, og planterne skyder først frem, når temperaturen kommer over nul grader igen.
Hos os er vintrene varmere, og ofte dukker planterne op allerede i december. Normalt er det ikke et problem, men har de nået at sætte store blade, kan de få frostskader – især i lerjord.
I de stadig lunere efterår er det derfor en god idé at vente med at sætte fedene i jorden. Men hvor længe?




