Menu

Vis alle

0 resultater

Havestof

0 resultater

Arrangementer

0 resultater

Shop

0 resultater

Åbne haver

0 resultater

Liste visning

Gitter visning

Du skal indtaste minimum 3 tegn for at se resultater

Her kan du søge i hele vores katalog af artikler, arrangementer, produkter og åbne haver.

Vis flere
Vis flere
Vis flere
Vis flere
Vis flere
Havestof Se alt i havestof Haveglæde Biodiversitet Den Spiselige Have Design og Indretning Dyrkning Havens Problemer Prydhaven

Er du også vild med roser?

Så er der vejledning og gode råd at hente i Haveselskabets bog Rosenglæde. Bogen går praktisk til værks og giver gode råde om: Køb af roser • Plantning af roser • Pleje af roser • Beskæring af roser • Gode rosensorter • Og meget mere. Bogen er skrevet med glæde og stor erfaring af Haveselskabets rosenekspert Peter Ørum Scherg.

Aktiviteter Se alle aktiviteter Arrangementer Cph Garden Digitale haveoplevelser Havefestival Hjem og Haveliv Haveskoler Køkkenhaveskolen 2024 Haver

Lars sparede 2800kr på sine forsikringer

Gennem Haveselskabet blev Lars opmærksom på Tryg, som han tog kontakt til og fik et uforpligtende møde. Til mødet blev Lars guidet i omlægningen af sine forsikringer, og fik som medlem af Haveselskabet tilbudt en særlig forsikring til sin have, med i pakken. Dermed fik Lars flere penge til planter i haven.

Om os Se alt om os Foreningen Værdier, mission og vision Kontakt Kommercielle samarbejder Medarbejdere Haveselskabets have Støt havesagen Presse Intranet

Gør gratis brug af Tryg Bolighjælp

Da Kathe omlagde sine forsikringer til Tryg, sparede hun 1600 kr. Ikke lang tid efter, fik hun lov at gøre brug af Tryg Bolighjælp, da hun opdagede et stort hvepsebo på sin grund. Kort efter sendte Tryg hjælpen ud, og fik fjernet hvepseboet, - uden beregning, da det er en del af pakken.

13 blomster fra haven, du ikke skal spise

Spis ikke tilfældige blomster fra haven. En dansk undersøgelse fra 2018 viser, at du skal være forsigtig med blomster i maden. Mange af dem indeholder nemlig skadelige stoffer.

Smalfliget fløjlsblomst, Tagetes tenuilfolia, som bl.a. citron- og appelsintages tilhører, fraråder forskerne, at vi spiser. Foto: Flickr

Smalfliget fløjlsblomst, Tagetes tenuilfolia, som bl.a. citron- og appelsintages tilhører, fraråder forskerne, at vi spiser. Foto: Flickr

Man skal ikke fylde middagstallerkenen med havens blomster, viser en dansk undersøgelse af sundhedsskadelige stoffer i blomstrende planter. Over halvdelen af de planter, der er beskrevet i undersøgelsen, kan have en sundhedsskadelig virkning.

I flere år har de danske myndigheder og DTU Fødevareinstituttet haft fokus på den stigende brug af vilde planter på restauranter. Der er nemlig kun sparsom viden om giftigheden af planterne, og bekymringen kan være, at almindelige haveejere begynder at gå restauranterne i bedene ved at spise ukritisk af havens planter.

En undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet har oplistet risikofaktorer ved 23 blomster, som ved kontrolbesøg er fundet på menuen på restauranter og spisesteder i Danmark. Konklusionen er, at 13 ud af de 23 kan indeholde sundhedsskadelige stoffer:

»Det er interessant og ny viden i en tid, hvor vi ser en trend med de spiselige blomster som pynt i forskellige retter fra mange forskellige køkkentyper. Mulighederne er stadig mange, vi skal bare vide, hvilke blomster vi kan bruge. Kønt og indbydende ser det jo ud når isen, salaten eller andet er drysset med et blomsterflor. Som med alt andet skal vi blot have fornuften med os”, siger direktør i Haveselskabet, Charlotte Garby.

13 planter med sundhedsskadelige stoffer

Især fire af disse planter er kendt for at være giftige eller kræftfremkaldende:

  • Almindelig slangehoved, Echium vulgare 
  • Almindelig gyvel, Cytisus scoparius 
  • Almindelig hjulkrone, Borago officinalis 
  • Lægeoksetunge, Anchusa officinalis 

Disse ni planter indeholder stoffer, som forskerne er bekymrede for:

  • Almindelig røllike, Achillea millefolium 
  • Almindelig syren, Syringa vulgaris 
  • Døvnælde, Lamium album 
  • Almindelig løgkarse, Alliaria petiolata 
  • Havemorgenfrue, Calendula officinalis 
  • Purløg, Allium schoenoprasum (kun blomsterne)
  • Rød tvetand, Lamium purpureum 
  • Sødskærm, Myrrhis odorata 
  • Skovmærke, Galium odoratum 

Planter med ukendt indhold

For disse planter findes kun ganske lidt viden om indholdsstoffer og deres effekter. Fødevarestyrelsen anbefaler derfor, at man ikke spiser dem:

  • Almindelig guldnælde, Lamium galeobdolon 
  • Gul snerre, Galium verum 
  • Smalfliget fløjlsblomst, Tagetes tenuifolia 
  • Stolt kavaler, Cosmos bipinnatus 
  • Strandfladbælg, Lathyrus japonicus subsp. maritimus
  • Vild gulerod, Daucus carota 

 De spiselige

Kun fire af planterne, som indgår i det aktuelle studie, er klassificeret som spiselige:

  • Blomsterkarse, Tropaeolum majus (blomsterne er spiselige – bladene bør kun spises i meget begrænset mængde)
  • Smalbladet gederams, Epilobium angustifolium (kun blade og stængler er spiselige – ikke blomsterne)
  • Kronokseøje, Glebionis coronaria (syn. Chrysanthemum coronarium)
  • Almindelig stedmoderblomst, Viola tricolor