Lav selv fedtkugler til fuglene
Her får du en opskrift på grankogler dyppet i fedt og fuglefrø, som lige er noget fulgene synes om - og så er de ovenikøbet billige og lige til at gå til. Brug fx en hyggelig eftermiddag på at lave dem sammen med dine børn eller børnebørn.
Det skal du bruge:
* Grankogler, der har ligget til tørre et par dage, så kogleskællene har åbnet sig ud.
* Fedt, fx palmin eller svinefedt (obs! må ikke være saltet).
* Snor/bast til ophængning.
* En tom æggebakke.
* En pose fuglefrø.
Sådan gør du:
1)
Tag svinefedtet eller palminen ud af køleskabet nogle timer, før du går i gang, og varm det eventuelt ca. 30 sekunder i mikroovnen lige inden du skal bruge det. Fedtet skal være blødt og have samme konsistens som glasur.
Bind snoren fast i enden af koglerne. Det er meget nemmere at gøre nu, før koglerne er smurt ind i fedt og fuglefrø.
2)
Dyp koglerne i den bløde fedt. Det kan være en fordel at bruge en kniv eller en ske til at fordele og jævne det ud, så hele koglen bliver dækket.
3)
Rul koglen i fuglefrø.
4)
Sæt de færdige kogler i en æggebakke, og stil dem køligt, så fedtet kan stivne.
5)
Til slut hænges de færdige fedtkogler op i et træ eller en busk i haven. Husk at hæng dem så du kan se dem fra vinduet. Det er en fornøjelse at følge med i, hvilke fugle der kommer forbi.
