BÆR - Sund superfood
Få inspiration til at dyrke, samle og nyde naturens små vitaminbomber med bogen BÆR – Sund superfood. Forfatter og frugtforsker Maren Korsgaard præsenterer mere end 20 forskellige bærplanter – fra de klassiske til de mere ukendte.
Bogen indeholder detaljerede beskrivelser af bærplanterne og deres mange sundhedsfordele, samt masser af idéer til, hvordan du kan bruge dem i køkkenet. Lad dig inspirere af opskrifter på is, smoothies, marmelade, kager, gelé og meget mere.
De smukke illustrationer af Kirsten Tind gør bogen til en fryd for øjet og en uundværlig guide for alle bær-elskere.
En perfekt bog til dig, der vil udforske bærs mangfoldighed og lære at få mest muligt ud af naturens egne superfood
Få inspiration til at dyrke, samle og nyde naturens små vitaminbomber med bogen BÆR – Sund superfood. Forfatter og frugtforsker Maren Korsgaard præsenterer mere end 20 forskellige bærplanter – fra de klassiske til de mere ukendte.
Bogen indeholder detaljerede beskrivelser af bærplanterne og deres mange sundhedsfordele, samt masser af idéer til, hvordan du kan bruge dem i køkkenet. Lad dig inspirere af opskrifter på is, smoothies, marmelade, kager, gelé og meget mere.
De smukke illustrationer af Kirsten Tind gør bogen til en fryd for øjet og en uundværlig guide for alle bær-elskere.
En perfekt bog til dig, der vil udforske bærs mangfoldighed og lære at få mest muligt ud af naturens egne superfood