Kom godt i gang med at dyrke dine egne spisesvampe
Intro til svampedyrkning i hjemmet. På denne workshop lærer du hvordan
Bendt Rossander Sørensen fra Fyns Ø Svampe afholder workshop, hvor du kan lære om spisesvampe og lære, hvordan du selv dyrker dem.
Bendt er gartner og har siden 2018 eksperimenteret med at dyrke svampe, særligt østershatte. Bendt deler gerne ud af sine erfaringer og sjove oplevelser, ligesom han gerne vil udbrede kundskaben at dyrke svampe.
Bendt starter med en introduktion til, hvordan du kan dyrke svampe hjemme hos dig selv. Bendt vil bl.a. vise, hvordan der kan dyrkes svampe på træstammer. Herefter udleveres et svampe-kit-sæt, som du selv kan sætte i gang og vil få med hjem. Hver deltager får ekstra mycelium og halm med hjem, så du kan arbejde videre.
Workshoppen er en unik chance til at lære om svampedyrkning. Udnyt de kolde vintermåneder og dyrk svampe om vinteren. Østershatte kan dyrkes hele vinterhalvåret.
Workshoppen varer ca. 2 1/2 time.
Medbring din egen kaffe/te. Afdelingen byder på et stykke kage.



