Få styr på dit sædskifte
Med et godt sædskifte kan du undgå mange sygdomme og skadedyr i køkkenhaven. Læs her, hvordan en plan over køkkenhaven sparer dig for mange problemer og giver nem succes.
Det er godt at have en plan, når man dyrker sine egne grøntsager. Med en plan kan du holde styr på, hvor i køkkenhaven de forskellige grøntsager vokser. Det er godt at vide næste år, når du skal så igen. Det er nemlig ikke godt at dyrke de samme grøntsager nøjagtig samme sted år efter år. Gør du det, risikerer du, at grøntsagerne bliver angrebet af sygdomme og skadedyr, fordi nogle af dem opformeres fra år til år, når de samme planter dyrkes samme sted.
En gennemtænkt plan for grøntsagernes placering kan også hjælpe dig med at udnytte jordens næringsstoffer bedst muligt. Ærter og bønner producerer for eksempel selv kvælstof, der frigives til jorden, når ærte- og bønneresterne nedbrydes. Derfor er det smart, hvis du i samme bed dyrker grøntsager, som høstes sent og kan optage kvælstoffet i efteråret, eller året efter dyrker grøntsager, som kan udnytte kvælstoffet.