Sådan dyrker du ærter
Ærter smager bedst friskhøstede lige fra hånden og i munden – eller i gryden. Her får du Karna Majs råd om, hvordan du får succes med at dyrke ærter.
De første slikærter er klar til høst, og der er mange flere på vej. Foto: Karna Maj
Haveært, Pisum sativum, har været dyrket i Europa i mindst 5.000 år, men den søde haveært blev først fremavlet i 1700-tallet. Alle ærter dyrkes på samme måde, så det er de samme forhold, du skal tage i betragtning for at få succes med at dyrke ærter i din have.
Køb de rigtige ærtefrø
Ærter er ikke bare ærter. I dag findes der flere varieteter og mange sorter. De mest almindelige er de søde, grønne ærter, som børnene – og de voksne - er vilde med at pille ud af bælgen.
Når du skal købe frø, er det vigtigt at kende til de forskellige slags ærter, så du vælger de rigtige frø. Du skal også tage stilling til, om du vil dyrke lave, mellemhøje eller høje ærter.
Lave marværter er en populær afgrøde i højbede - her i Grow Your City byhaverne i Fredericia. Foto: Karna Maj
Skal vi åbne havelågen?
Hvis du er medlem, kan du logge ind og læse artiklen - og få adgang til en mængde spændende havestof. Du logger ind ved at trykke på "log ind her" i bunden af denne kasse. Dygtige skribenter og fotografer laver materiale for Haveselskabet. Derfor er der ikke adgang for alle - det her område er kun for medlemmer. Medlemmer af Haveselskabet er lige så forskellige som deres have, men haveglæden den deler de. 𝘏𝘢𝘷𝘦𝘨𝘭æ𝘥𝘦 - 𝘰𝘮𝘵𝘢𝘯𝘬𝘦 - 𝘧æ𝘭𝘭𝘦𝘴𝘴𝘬𝘢𝘣 - 𝘵𝘳𝘰𝘷ær𝘥𝘪𝘨𝘩𝘦𝘥
Få Danmarks bedste havemagasin
Få hjælp til havespørgsmål
Haveglæde i godt selskab
