Vi tester - spirer hjemmehøstede frø bedre end købte?
Gartneritekniker Magnus Gammelgaard har lavet et lille frøspiringseksperiment for at se, hvordan hans egne frø klarer sig i forhold til indkøbte frø. Forsøget viser ikke noget generelt om frøkvaliteten hos frøbutikkerne, men køb dine frø hos forhandlere, du har gode erfaringer med. Og så skal egne frø høstes i en tør periode og efterfølgende opbevares tørt for at kunne spire.
Frø af bønne, pak-choi og morgenfrue er lagt i skåle på vatrondeller eller trækpapir. Foto: Magnus Gammelgaard Nielsen, Plantedoktor og gartneritekniker
Frøspiringseksperiment, hvor frøene er sået på vatrondeller eller trækpapir og dyrkes under glasplader og med hjælp fra vækstlys. Foto: Thomas Evaldsen
Hos nogle garvede haveejere går snakken om, hvorvidt de dyrt indkøbte frø er af en for dårlig kvalitet, men er det nu rigtigt? Det gav anledning til et mindre, uvidenskabeligt frøspiringsforsøg.
Mange husker sikkert det fugtige efterår i 2023, som gav dårlige vilkår for frømodning og risiko for svampeinfektioner i frøene, så spørgsmålet er: Kan man bruge sine egne høstede frø, eller er det bedre at købe nye? Og hvordan står det til med kvaliteten af de købte?
Gartneritekniker, Magnus Gammelgaard, undersøger mulige svampe og bakterier i frø i mikroskop. Foto: Thomas Evaldsen
Forsøget
I begyndelsen af november 2023 indkøbte jeg frø fra forskellige frøbutikker på nettet. Formålet var at teste spiringen af dem og sammenligne med spiringen hos samme frøtype af min egen høst. Valget af frøtyper faldt på pak-choi, stangbønne og morgenfrue. Da de enkelte frøfirmaer har deres egne sorter, er disse forskellige i spiringsforsøget.
Skal vi åbne havelågen?
Hvis du er medlem, kan du logge ind og læse artiklen - og få adgang til en mængde spændende havestof. Du logger ind ved at trykke på "log ind her" i bunden af denne kasse. Dygtige skribenter og fotografer laver materiale for Haveselskabet. Derfor er der ikke adgang for alle - det her område er kun for medlemmer. Medlemmer af Haveselskabet er lige så forskellige som deres have, men haveglæden den deler de. 𝘏𝘢𝘷𝘦𝘨𝘭æ𝘥𝘦 - 𝘰𝘮𝘵𝘢𝘯𝘬𝘦 - 𝘧æ𝘭𝘭𝘦𝘴𝘴𝘬𝘢𝘣 - 𝘵𝘳𝘰𝘷ær𝘥𝘪𝘨𝘩𝘦𝘥
Få Danmarks bedste havemagasin
Få hjælp til havespørgsmål
Haveglæde i godt selskab
