Prydhaven

Vand klogt: Selv når det ikke er varmt og solrigt, er der normalt underskud af nedbør i juli. Du udnytter vandet bedst ved at vande tidlig morgen eller aften og ved at vande grundigt i stedet for at sjatvande.

Dæk jorden: Fordampningen fra jorden er stor, når der er varmt. Derfor kan du spare meget vand ved at dække jorden omkring planterne med afklippet græs, halvomsat kompost el.lign. Det mindsker behovet for vanding betydeligt, og samtidig er det med til at tilføre næringsstoffer til jord og planter.

Gå ikke glip af blomsterne, mens du er på ferie: Her er et godt tip til at udskyde blomstringen nogle uger: Klip stauder og sommerblomster, der er på vej til at blomstre, cirka en tredjedel tilbage. Blomster, der allerede har blomstret, klippes helt tilbage, altså ca. 5 cm. over jorden. Nogle af dem vil kvittere med et nyt blomsterflor senere på sommeren. Det gælder fx blåkant, staudesalvie, løvefod og mange storkenæb.

Afblomstrende rosenblomst. Foto: Ukendt kilde

Nip roserne: Ved at nippe de visnende og visne blomster af, får du remonterende (flergangsblomstrende) roser til at sætte endnu flere, nye blomster. Jo mere du nusser og renser af, desto flere nye knopper vil roserne sætte,når de ikke skal bruge kræfter på at sætte hyben. Og så pynter det jo også, når alt det visne kommer væk.

Så stauder nu: Hvis du sår dine egne stauder, kan du få mange nye planter til næste år for en langt mindre formue, end hvis du køber stauderne i et havecenter. Høster du selv frøene, bliver stauderne ganske gratis, men måske kommer de ikke til at ligne deres ophav.

Når man sår sine egne planter, kan man få mange på lidt plads og for få penge. Foto: Flickr

Sommerbeskær træerne: Juli er et fint tidspunkt at beskære havens træer. Om sommeren mister træerne ikke så meget saft ved beskæringen og kan bedre bekæmpe svampeangreb. Sommerbeskæring giver desuden mindre genvækst, og det er smart, hvis du ønsker at begrænse størrelsen på et af havens træer. 

Det er meget tilfredsstillende at plukke sine egne solbær, og jo længere, man venter med at høste, jo dybere bliver smagen i de sorte bær. Foto: Pixabay

Nyttehaven

Høst og gem krydderurterne: Det er nu, du skal høste krydderurter, hvis du vil gemme dem til vinteren. Krydderurterne smager bedst, før de går i blomst, men er det allerede sket, kan du skære blomsterne af og vente 1-2 uger, før du høster bladene.

Beskær bærbuskene: Det kan være en god idé at beskære bærbuskene samtidig med, at du høster. Klip de ældste grene af lige over jorden og pluk bærrene direkte fra de afklippede grene. På den måde kan du også sidde ved et bord og plukke fremfor at stå helt akavet, foroverbøjet ved busken. Vi kender vist alle det med, hvor ondt man kan få i lænden af at stå dér og plukke solbær eller ribs?

Det er de her små fyre, larver af kålsommerfuglen, man gerne vil undgå i sine kål. De er sultne og æder sig hurtigt igennem blad efter blad. Foto: Karna Maj

Undgå huller i kålen: Kålsommerfuglen flyver nu og lægger æg på undersiden af kålbladene. Find dem og kras dem af, inden de udvikler sig til sultne larver, eller fjern larverne, hvis du ikke nåede at finde æggene i tide. Når du har gennemgået kålplanterne, kan du også dække med net, så nye æg ikke kommer til, men hold da ekstra godt øje med planterne inde under nettet, for måske fik du ikke alle æg eller larver ved første gennemgang? 

Udtynd frugttræerne: Ofte sætter æbletræer – og andre frugttræer – alt for mange frugter i forhold til, hvad de egentlig kan levere i en god kvalitet. Jo mere du tynder ud i dit træ, jo flottere bliver de resterende frugter.

Løg lagt til tørre på et net. Foto: Frank Kirkegaard

Tid til at tørre løg: Når omkring 1/3 af løgtoppene har lagt sig ned i løbet af sommeren, og der er udsigt til solskin, er det tid til at høste alle løgene og lade dem tørre i solen. Læg dem på jorden, hvis der er udsigt til nogle tørre dage. Hvis du vil være ekstra omhyggelig, kan du lægge dem på et net, så de har masser af luft omkring sig - helst under et halvtag, så eventuel regn ikke rammer dem. De skal være helt tørre, inden de lægges eller hænges til opbevaring.

Til kamp mod kartoffelskimmel: Du kan forhindre sygdommen i at sprede sig fra bladene til knoldene ved at kappe toppene af kartoffelplanterne, så snart du ser de gråbrune pletter. De afklippede toppe skal ud med dagrenovationen/restaffaldet og ikke på komposten. Næste år kan du forsøge at undgå skimmel ved at dyrke resistente sorter, holde god afstand mellem planterne og sørge for et godt sædskifte, hvor der går mindst 4 år mellem, at du dyrker kartofler på samme sted.

Blå vindrueklaser. Foto: Flickr

Beskær vinen: Vin vokser vildt, hvis den får lov. Den sender skud til højre og venstre, og de bliver flere meter lange på en sommer, hvis man ikke gør noget. Så hvis du hellere vil have store druer end lange vinranker, skal du beskære vinen gennem hele vækstsæsonen.

Luft ud i drivhuset: Selv drivhusplanter bryder sig ikke om 30 grader, så sørg for åbne døre og vinduer. For høje temperaturer giver dårlig vækst og sygdomme.

Formér jordbærplanterne: Jordbærplanter er nemme at formere. Lad nogle af de lange udløberne vokse hen over nogle potter med god jord, hvor de kan slå rødder. Fastgør planten til potten med en sten eller et stykke ståltråd. Du kan også blot lade dem slå rod i bedet.

Blodkløver, Trifolium incarnatum, er en velegnet grøngødningsplante. Foto: Mia Stockholm

Så grøngødning: Når der bliver ledige pladser i køkkenhaven sidst på sæsonen, er det en god idé at så en efterafgrøde som fx honningurt eller blodkløver. Grøngødningens formål er at hindre den udvaskning af det dyrebare kvælstof fra jorden, som sker, når bedet står med bar jord.