Sådan dyrker du de tidlige kartofler
Med syv enkle trin er du klædt på til at dyrke tidlige kartofler. Hvis du vil høste skønne, nyopgravede kartofler af egen avl allerede i juni, skal kartoflerne forspires sidst i februar.
Ved at forspire læggekartoflerne kan du give dem et forspring, så de hurtigere bliver klar til høst og middagsbordet. Fra kartoflen lægges, og til du kan høste, går der 80-100 dage. Forspiringen skal derfor sættes igang i slutningen af februar, hvis du vil have nyopgravede kartofler af egen avl i juni.
1. Vælg den rette sort
Forudsætningen for at kunne høste kartofler allerede midt i juni er, at man vælger en af de meget tidlige sorter. De har den fordel, at de sjældent angribes af kartoffelskimmel, da denne svampesygdom først angriber i slutningen af juni, efter de tidlige sorter er høstet.
Blandt de meget tidlige sorter kan nævnes: ‘Sofia’, ‘Swift’, ‘Solist’, ‘Frieslander’, ‘Primula’ og ‘Hamlet’.