En dedikation til høst af blomster

Skærehaven er ikke ukendt, den er et gammelt element i den danske havetradition. Men som altid mødes fornyelse og tradition i haven, der til alle tider har været leverandør af blomster til buketter. En skærehave er at dedikere et særligt område af haven til målrettet dyrkning af blomster til at høste af, ganske som der høstes grøntsager i køkkenhaven.

Det er ikke svært at komme i gang med at realisere drømmen om skærehaven. Her er der nemlig ingen regler for hverken udseende, indhold eller omfang. Det er kort sagt dig, der bestemmer, og du kan selvfølgelig begynde med at udvælge et ganske lille areal til formålet, vælge de nemmeste blomster og så udvide projektet i takt med, at du får mod på mere. Præcis sådan går det som regel.

Det er berusende at dyrke sommerblomster. At kunne pynte sin mad og velsigne sig selv og andre med smukke buketter hele sommeren og ind i efteråret er en gave.

I skærehaven kan du dyrke præcis de blomster, du bedst kan lide i de farver, du holder allermest af. Og du kan forsyne dig selv og dine heldige omgivelser med fine, friske blomster hele sommeren.

Foto Ann Malmgren

Foto: Jeannett Fruergaard

Foto: Liv Meinert

Kom med på besøg i en af Danmarks smukkeste private skærehaver

Kom med på besøg i Jeannett Fruergaards fantastiske skærehave. Du får otte gode bud på blomster til buketter fra haven. Skærehaven kan nemt suppleres med stauder og smukke græsser, som kun giver endnu mere dynamik i de buketter du kan binde. I artiklen får du også et ekstra tillæg til magasinet HAVEN fra 2018, hvor du kan få et indblik i de græsser og stauder som Jeannett dyrker i sin have, og som hun bruger i sine buketter. Du får også en bedplan fra Jeannetts skønne staude bede med græsser.

Kom med på besøg

Havestof om skærehaven

Bliv klogere på skærehaven og kom med på besøg i smukke skærehaver

Viden

Ekspertens 7 favoritter til skærehaven

Blomsterbønder

Dyrker du ikke selv skærehave, men er vild med at plukke smukke buketter, så finder du her en liste over de mange skønne blomsterbønder vi har rundt i hele landet. Gå på opdagelse og tag ud og besøg din nærmeste blomsterbonde.

Kender du din lokale blomsterbonde?

Gør din skærehavedrøm til virkelighed

Drømmen om en skærehave, hvor der kan høstes blomster til en herlig strøm af skønne havebuketter hele sommeren, er ikke så svær at gøre til virkelighed.

Læs hvordan her