Opskrift: Snaps med fennikelskærme eller blomster

1) Fjern insekter fra skærmene.

2) Læg 4-6 fennikelskærme i et sylteglas. Du kan bruge skærmene i alle stadier, både før blomsterne springer ud, i fuld blomst og med frø.

3) Hæld 1 flaske vodka over.

4) Lad snapsen trække i cirka 4 uger.

5) Fjern skærmene.

6) Nyd snapsen til frokostbordet - ikke mindst til fiskeretter.