Liv i haven - mad i maven
Foredrag med Marie Junker Boesen. Kom og bliv inspireret.
“En sund og levende havejord er fundamentet for sunde planter og sunde menneskeliv”. Dette er udgangspunktet i oplægget: “Liv i haven, Mad i maven”. Foredrag med Marie Junker Boesen.
Aftenen henvender sig både til de helt grønne og dem, der har haft køkkenhave i mange år. Der vil være en grundig og praktisk gennemgang af, hvordan man kan omdanne sin græsplæne til en frodig, økologisk køkkenhave, eller hvordan du kan booste dine allerede eksisterende grøntsagsbede. Vi skal på en rejse ned i mulden, for at kigge nærmere på det komplekse netværk af mikroorganismer, som understøtter vores planters vækst.
Marie deler ud af hendes erfaringer med kompostering, grave-fri haver, grøngødninger, jorddække, øget plante-diversitet og kompost ekstrakter. Oplægget vil desuden indeholde en masse konkrete råd og tips til, hvordan man kan forbedre sine egne grøntsagsbede, skabe en bedre havejord og omdanne en græsplæne til en levende og mangfoldig køkkenhave. Det er hendes mål, at lytteren vil tage hjem fuld af lyst til at give sig i kast med sin egen have i det kommende forår, inspireret til at afprøve nye måde at dyrke på, samt med et par gode praktiske råd som nemt kan benyttes derhjemme.